Tartufi & Friends: la storia di un’eccellenza italiana

Tartufi & Friends è una storia di passione, amore per la cucina e per il tartufo, un ingrediente unico e prezioso che da secoli affascina e conquista gli amanti del buon cibo.

Tutto ha inizio nel 2012, quando Alberto Sermoneta, appassionato di tartufo e ristorazione, decide di aprire un ristorante a Roma dedicato a questo ingrediente straordinario.

La scelta della location è subito chiara: la città eterna, con la sua storia, la sua cultura e la sua bellezza, è il luogo ideale per un ristorante che vuole offrire un’esperienza culinaria unica e memorabile.

Il ristorante viene inaugurato nel 2013, e da subito riscuote un grande successo. La passione di Alberto Sermoneta per il tartufo e la sua attenzione alla qualità degli ingredienti si riflettono nei piatti, che sono realizzati con cura e attenzione ai dettagli.

Il menù propone un’ampia scelta di piatti a base di tartufo, dai classici della cucina italiana, come la pasta al tartufo, la pizza con il tartufo e il risotto al tartufo, a piatti più creativi, che esaltano il sapore del tartufo in modo originale.

Tartufi & Friends è anche un punto vendita di prodotti a base di tartufo, come tartufi olio, miele, burro, grappa, amaro, ecc.

La qualità degli ingredienti

La qualità degli ingredienti

La qualità degli ingredienti è un altro elemento fondamentale di Tartufi & Friends.

Il tartufo bianco, il tartufo nero e i tartufi estivi utilizzati dal ristorante provengono dalle migliori zone di produzione italiane, come il Piemonte, la Toscana e la Romagna. Sono tartufi freschi, saporiti e profumati, che conferiscono ai piatti un gusto unico e indimenticabile.

Ma non solo il tartufo: anche tutti gli altri ingredienti che vengono utilizzati dal ristorante sono di altissima qualità. La carne è fresca e selezionata, il pesce è pescato in giornata e le verdure sono di stagione.

La materia prima è la nostra passione

La materia prima è la base di ogni piatto, e noi di Tartufi & Friends lo sappiamo bene. Per questo motivo, ci impegniamo a selezionare solo ingredienti di prima qualità, provenienti da fornitori locali e nazionali.

La tradizione italiana in tavola

La cucina italiana è una delle più apprezzate al mondo, e noi di Tartufi & Friends vogliamo offrire ai nostri clienti un’esperienza culinaria autentica e appagante.

Tra i nostri piatti più apprezzati ci sono i classici della cucina italiana, come la pasta al tartufo, la pizza con il tartufo e il risotto al tartufo.

Un servizio di qualità

Un buon servizio è fondamentale per creare un’esperienza culinaria memorabile. Per questo motivo, il nostro staff è sempre attento alle esigenze dei clienti, e si impegna a offrire un servizio di qualità.

Via Borgognona

Benvenuti in Via Borgognona, l’elegante cornice parallela a Via dei Condotti, a un passo da Piazza di Spagna. Un’esperienza di shopping esclusiva tra le vie della moda romana, dove storia e stile si fondono. A pochi passi, vi aspetta Tartufi & Friends, il ristorante che celebra la tradizione culinaria italiana con una moderna raffinatezza.

Un’esperienza culinaria unica

Tartufi & Friends offre ai suoi clienti un’esperienza culinaria unica e memorabile.

I piatti sono realizzati con cura e attenzione ai dettagli, utilizzando ingredienti di altissima qualità. Il servizio è attento e professionale, e l’atmosfera è accogliente e rilassante.

Tartufi & Friends è il luogo ideale per chi ama il tartufo e vuole scoprire il suo sapore unico e indimenticabile.